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Guangzhou ist der Vorreiter der Marktwirtschaft in ChinaGuangzhou liegt inmitten des Perlfluss-Deltas unweit von Hongkong und Macao. Die Stadt Guangzhou (chinesisch: 广州) gilt als ein Verkehrsknotenpunkt in Südchina und zugleich als Tor des Landes zur Außenwelt. Guangzhou gehört auch zu den ersten chinesischen Städten, die nach außen geöffnet wurden. Die Stadt liegt quasi am „südlichen Eingang" des Landes und in gewissem Sinne auch an der Schwelle zur Modernisierung. Denn Guangzhou ist Chinas erste Stadt mit einem jährlichen BIP von über 10.000 US-Dollar pro Person. Dabei weist Guangzhou vom Beginn der Reform und Öffnung bis hin zum Aufbau einer wohlhabenden Metropole eine überraschende Vitalität auf. Innerhalb von einem Jahrzehnt wurden in der Stadt nicht nur Höchstleistungen vollbracht, darüber hinaus wurde von Guangzhou aus auch das Wachstum des gesamten Perlfluss-Deltas angekurbelt. Die Region ist somit landesweit führend bei der Urbanisierung. Durch das Wirtschaftswachstum wurden auch zahlreiche Arbeitsplätze geschaffen. Guangzhou ist deshalb das Ziel von vielen Leuten, die dort ihr Glück versuchen möchten. Guangzhou (chinesisch: 广州) ist die Hauptstadt der Provinz Guangdong (chinesisch: 广东) und liegt inmitten des Perlfluss-Deltas unweit von Hongkong (chinesisch: 香港) und Macao (chinesisch: 澳门).
Das dynamische Guangzhou scheint wie eine pausenlos arbeitende Maschine zu sein, die keinen Unterschied zwischen Tag und Nacht kennt. Rund um die Uhr herrscht in allen Stadtvierteln viel Betrieb, sei es in den Boutiquen, in der Fußgängerzone oder in Kneipen und Restaurants. Zu verdanken ist das Wachstum der Stadt in erster Linie der Vitalität und der Motivation ihrer Einwohner. Im Vergleich zu den Menschen in anderen Landesteilen erlebten die Guangzhouer bei weitem früher die Prosperität in den benachbarten Metropolen Hongkong und Macao. Dank der geographischen Vorzüge und der wirtschaftlichen und kulturellen Verwandtschaft mit Hongkong und Macao sind die Guangzhouer schnell zu Wohlstand und Prosperität gelangt und haben seitdem ihre landesweite Führerschaft beibehalten. Guangzhou ist somit in jeder Hinsicht ein Vorbild für andere Landesteile, das reicht beispielsweise von der Mode bis hin zum Guangzhou-Dialekt. Produkte, die von der lokalen Kultur in Guangzhou geprägt sind, strahlen große Vitalität aus.
Aufgrund der geographischen Besonderheiten wurden in Guangzhou spezielle wirtschaftspolitische Richtlinien angewandt, wodurch ein spezieller Entwicklungsweg ermöglicht wurde. Bereits in der Ming- und Qing-Dynastie wurde in der Stadt großer Wert auf die Landwirtschaft und die handwerklichen Branchen gelegt, die sich ihrerseits am Außenhandel orientierten. Die dadurch boomende Küstenwirtschaft hat wiederum Guangzhou und der gesamten Region große Impulse verliehen. Menschen aus allen Bevölkerungsschichten wurden ermutigt, sich in andere Geschäftsbereiche zu wagen. Mitte der 1980er Jahre gelang es den Guangzhouern, Damen- und Herrenmode sowie Kleinartikel in allen Landesteilen zu verbreiten und dadurch den Konsum landesweit zu stimulieren. Nach wie vor ist die weltbekannte Kanton-Messe der wichtigste Termin für mehrere Hunderttausend Käufer und Händler aus über 200 Staaten und Regionen. Mit Guangzhou als Motor ist das Perlfluss-Delta mittlerweile auch zu einem wichtigen Standort für ausländische Investitionen geworden. Immer mehr Menschen wollen an dieser Dynamik teilhaben.
Menschen, die sich nach ihrer Ankunft in Guangzhou einleben möchten, müssen sich vielleicht zuerst an die Besonderheiten der Stadt und vor allem an den Lebensrhythmus der Einheimischen gewöhnen. Die Guangzhouer haben einen absoluten Tatendrang. Viele Menschen haben gar einen zweiten Job. Vor allem durch diese Beflissenheit, die allgemein als Geheimnis für die dauerhafte Vitalität der Einheimischen gilt, hat sich die Prosperität der Stadt ergeben. Selbstverständlich legen die Guangzhouer ebenfalls großen Wert auf das alltägliche Leben. Dabei ist das Essen ein äußerst wichtiger Bestandteil. Das mittlerweile in allen Landesteilen Chinas populäre Kanton-Frühstück stammt beispielsweise aus Guangzhou. Die Guangzhouer betrachten es als einen Genuß, morgens die Dinge etwas langsamer angehen zu lassen und sich in einem Restaurant fein zubereitete Köstlichkeiten servieren zu lassen. Die landesweit hohe Popularität des Kanton-Frühstücks zeugt also von einer breiten Anerkennung für die lokale Lebensweise und Kultur. Guangzhou ist reich an natürlichen Ressourcen, insbesondere aber an kulinarischen Ressourcen. Mit dem Zuzug zahlreicher Einwanderer im Laufe der Geschichte hat sich in der Region eine einzigartige Eßkultur herausgebildet. Das Innovationsvermögen der lokalen Restaurants und Kneipen ist mehr als beeindruckend. So ist es gang und gäbe, ständig neue Zutaten zu entdecken oder neue Kombinationen und neue Zubereitungen zu entwickeln. Für die Guangzhouer Köche ist nichts unmöglich. Der Geist des Vorwärtsschreitens, der die lokale Eßkultur beeinflußt, hat bei den Einheimischen bereits tiefe Wurzeln geschlagen. Im übertragenen Sinne lautet die daraus ergebene Unternehmensphilosophie: man setzt sich unbeirrbar durch, nachdem eine Entscheidung getroffen wurde.
Sehenswürdigkeiten in Guangzhou
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