| Frühlingszwiebeln,
frischer Ingwer und Yamswurzeln in angemessener Menge sowie ein
Schweinemagen.
Zubereitung und Anwendung: Man zerkleinert den
Ingwer und die Frühlingszwiebeln, schneidet die Yamswurzeln in
Scheiben und den Schweinemagen in dünne
Streifen. Die Fleischstreifen und Yamswurzelscheiben werden zusammen
mit den Frühlingszwiebeln und dem Ingwer in Öl gebraten und in
zwei Portionen gegessen.
Anmerkung: Ein wirksames Mittel gegen Zuckerkrankheit
mit starker Harnruhr. |